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【2024年産 自然栽培古代米(黒米)新米】
2024年10月下旬に当園で収穫したはりまもちを、自信を持ってお届けします!
自然の力で育てたお米で、安心・安全な美味しさを追求しました。
当園の古代米(黒米)は、
2020年に自然栽培をしてる農家さんから種籾を譲って頂き、農薬・肥料を一切使用せずに栽培して、今年で4年目になります!!
淡路島でも僕たちの田んぼがある育波地域は、潮風がほどよくあたるためミネラルを豊富に含んだ土壌で育てています。
手間を惜しまず、刈り取り後は、現在では見かけることがすくなくなった、ハザ掛けと言われる方法で稲を干しています。
丁寧に育て上げた古代米は、その独特な風味と栄養価が魅力で、特別な食卓に彩りを添えます。
この機会に是非、珍しい風味豊かな新米をお試しください!
《大樹ファームのこだわり》
籾摺り(玄米にする工程)、精米(白米にする工程)は、ご注文頂いてから行います!
お米は、精米した時点で酸化がはじまります。
そのため日が経つに連れて、鮮度が落ち風味が失われてしまいます。
精米前の『籾』という状態で保存しておくと鮮度が保たれ、美味しい状態で食べて頂けるからです!
□価格(1口)
玄米 500g:1,080円(税込)
□お召し上がり方
美味しさを引き立てるために、浸水をおすすめしています。炊飯器や鍋で、ふっくらと炊き上げてお召し上がりください。
□こんな方におすすめ
●健康で美味しいご飯を求める方
●無農薬・無肥料の米を探している方
●家族や友人と楽しい食事を共有したい方
商品を気に入って頂けましたら、定期便での販売も行っています。
他の商品とのセット販売も承っております。贈答品としても非常に喜ばれていますので、ぜひご利用ください。
また、会社や団体様での大量注文も歓迎します。ご質問や相談等、お気軽にお問い合わせください。
□商品の詳細
●2024年産 自然栽培古代米(黒米)新米
原材料:黒米(淡路島産)
自然の恵みを詰め込んだ、美味しいもち米をぜひお試しください!
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